螺旋榨汁機是通過電動機帶動一對皮帶輪驅(qū)動螺旋軸進行運轉(zhuǎn)，使用的時候水果通過輸送螺旋進入壓榨螺旋，因為壓榨螺旋使用的是方向安裝，水果在螺旋進行切換的時候完成第一次壓榨，物料通過出料口排除完成壓榨。
    螺旋榨汁機主要工作原理是將破碎的果肉或是果皮通過料斗進入榨汁機，當物料進入的時候，螺旋腔的體積變小，形成對物料的壓榨。螺旋的轉(zhuǎn)動方向從進料口方向看是逆時針，推進受壓之后，壓榨出的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁果汁的器具，廢料通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間的空隙進行排除，如果縫隙過小的話，在強力的擠壓下會導(dǎo)致碎屑空隙和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出，這樣就會影響榨汁的質(zhì)量，但是縫隙是可以進行調(diào)節(jié)的，手動進行轉(zhuǎn)動軸承座手輪就可以改變螺旋錐面之間的大小，縫隙也可以根據(jù)客戶的要求進行調(diào)節(jié)。